Голубика — культура со строгими технологическими требованиями, а успешность плантации зависит от точного соблюдения всех этапов технологии уже с момента ее закладки. Правильное управление субстратом, постоянный контроль уровня pH, оптимальная фертигация и формирование растений в первые годы напрямую влияют на их приживаемость и дальнейшее развитие.

Фермер-ментор Юрие Тома, основатель кооператива «Trei bobițe», оказал техническую и консультационную поддержку фермеру Валериу Матковски, администратору сельскохозяйственной компании «Darurile Basarabiei» SRL из села Малиновское Рышканского района, при закладке и эффективном управлении плантацией голубики, выращиваемой в контейнерах.

В рамках менторской программы фермер прошел практическое обучение по всем этапам закладки и управления плантацией голубики в контейнерах. Ментор помог ему оценить условия участка и разработать технологический план, подготовить кислый субстрат и контейнеры, правильно высадить посадочный материал, установить систему орошения и внедрить программу фертигации с поддержанием оптимального уровня pH. Кроме того, были рассмотрены вопросы прищипывания и формирования растений, ухода за культурой, мониторинга развития плантации и ведения учета выполненных работ, чтобы обеспечить равномерный рост растений и эффективное управление плантацией.

По словам специалиста, первое, что необходимо проверить перед закладкой плантации голубики, — это кислотность почвы. Голубика нуждается в кислой среде, а выращивание в неподходящих условиях может негативно сказаться на развитии культуры.

Все начинается с качества почвы и уровня ее pH. Голубике необходим кислый субстрат с уровнем pH около 4–5. На плантациях, где природные условия не позволяют обеспечить такую среду, культуру можно выращивать в контейнерах или специальных субстратах на основе кислого торфа. Если это требование не соблюдается, растения не могут нормально развиваться и могут погибнуть, объясняет ментор Юрие Тома.

После подготовки субстрата внимание необходимо уделить системе орошения и фертигации. Консультант отмечает, что даже вода с параметрами, подходящими для других культур, может стать проблемой при выращивании голубики, если ее характеристики не скорректировать.

Воду, используемую для орошения, необходимо постоянно контролировать. Если уровень pH слишком высокий, его следует скорректировать до внесения воды. В органическом земледелии существуют натуральные способы подкисления, а корректировка параметров воды является обязательным условием для поддержания оптимальной среды развития растений, уточняет ментор.

Программа фертигации также должна быть адаптирована к специфическим требованиям голубики. Необходимо использовать удобрения, совместимые с кислой средой, чтобы обеспечить растениям сбалансированное питание в течение всего вегетационного периода.

Еще одним важным технологическим элементом является выбор сортов. По словам Юрие Томы, высаживать на плантации только один сорт не рекомендуется.

Желательно, чтобы на плантации было несколько совместимых сортов, поскольку они взаимно опыляются. Перекрестное опыление способствует лучшему завязыванию ягод и позволяет получать более высокие и равномерные урожаи, отмечает ментор.

В период цветения консультант рекомендует обеспечить эффективное опыление, разместив на плантации пчелиные семьи или шмелей.

Голубика образует очень большое количество цветков, и без надлежащего опыления она не сможет полностью реализовать свой потенциал урожайности. Присутствие опылителей является важнейшим элементом технологии выращивания, объясняет ментор Юрие Тома.

После закладки плантации основное внимание необходимо уделить правильному формированию растений, а не получению раннего урожая. Специалист подчеркивает, что одна из наиболее распространенных ошибок — стремление получить урожай уже в первые годы после посадки.

В первый и даже во второй год рекомендуется удалять плоды и проводить работы по формированию кустов. Растение должно направлять свою энергию на развитие корневой системы и кроны. Раннее плодоношение может замедлить развитие растений и снизить продуктивность плантации в долгосрочной перспективе, объясняет ментор Юрие Тома.

На этом этапе также важны работы по регулированию роста растений.

Сильные побеги необходимо своевременно прищипывать, чтобы стимулировать ветвление и формирование сбалансированного растения. Обрезка и формирование, выполненные в первые годы, напрямую влияют на продуктивность культуры в последующие годы, отмечает ментор.

Для ухода за плантацией Юрие Тома рекомендует использовать слой органической мульчи, который помогает сохранять влагу и поддерживать благоприятные условия для развития корней.

Органические материалы, такие как хвоя или другие подходящие растительные остатки, способствуют сохранению влаги, ограничивают развитие сорняков и помогают поддерживать условия, необходимые для выращивания голубики, объясняет ментор Юрие Тома.

Помимо соблюдения технологии выращивания, ментор рекомендует постоянно вести учет всех работ, проводимых на плантации. Регистрация операций по орошению, фертигации и уходу позволяет оперативно корректировать технологию и упрощает мониторинг равномерного развития культуры.

Обучение и передача передового опыта от фермера к фермеру проходили в течение мая 2026 года и включали выезды на плантацию, практические демонстрации, техническое консультирование и мониторинг состояния растений.

Материал подготовлен в рамках мероприятий по сельскохозяйственному консультированию производителей Республики Молдова, проводимых через Систему сельскохозяйственных знаний и инноваций (AKIS) при поддержке Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности и реализуемых Центром сельскохозяйственного и сельского консультирования (CCAR) в рамках Плана экономического роста Республики Молдова на 2025–2027 годы.